INTREBARI FRECVENTE

ECHIPAMENTE TRATARE AER

Care este investitia minima pentru a initia o astfel de afacere?
Investitia minima este de aprox. 15 000E si consta in amenajarea spatiului, confectionarea rafturilor de cultura, echipamentele de tratare aer si in achizitia de materie prima pentru primul ciclu de cultura;

Societatea dvs. se ocupa cu intocmirea de proiecte pentru accesarea de fonduri europene?
Societatea noastra nu se ocupa cu accesarea de fonduri europene, noi va putem consilia pentru detaliile tehnice din proiect si ulterior le putem pune practica dupa ce sunt obtinute toate aprobarile;

Pot echipamentele de climatizare sa asigure parametrii necesari indiferent de temperatura exterioara ?
Instalatiile de tratare aer functioneaza la capacitate maxima pe tot parcursul anului inclusiv in lunile cu temperari extreme( ian, feb, iul,aug) asigurand beneficiarului un minim de 5 cicluri de cultura pe an.

Cum se dimensionaza corect echipamentele de tratare aer in functie de capacitatea de compost introdusa in camera de cultura ?
Intr-o ciupercarie intensiva corespunzator izolata termic neesarul de frig/cald pentru fiecare tona de compost introdusa este de 1KW /h ( 3412 BTU)

Ex. pentru o camera de 18 tone de compost necesarul frig/cald este de 18kw/h – 61418 BTU
Ex. pentru o camera de 20 tone de compost necesarul frig/cald este de 20 kw/h - 68240 BTU


Spatiile si echipamentele difera in functie de ciupercile cultivate ?
Nu, spatiile si echipamentele nu difera deloc ceea ce este intr-adevar diferit si particular pentru fiecare tip de ciuperci este TEHNOLOGIA

Este necesara obtinerea unei autorizatii de constructie pentru a astfel de activitate ?
Da, indiferent de tipul de constructie pentru care optati (tunel olandez, panouri sandwich sau structura traditionala din zidarie) trebuie intocmit un proiect de autorizare PAC si unul tehnic pentru obtinerea tuturor aprobarilor.
Societatea noastra pune la dispozitia dvs. o echipa de arhitecti cu experienta in acest tip de proiecte care va pot ajuta cu intocmirea documentatiei necesare ;

Este o activitate care afecteaza in vreun fel vecinatatile ?
Nu, activitatea de crestere a ciupercilor nu afecteaza in nici un fel zonele imediat inconjuratoare ;

GALERIE FOTO

PORTOFOLIU

PROIECTAREA SI CONSTRUCTIA SPATIILOR DE CULTURA

CONSULTANTA SI ASISTENTA TEHNOLOGICA

Ce spatii anexe sunt necesare intr-o ciupercarie?
In primul rand trebuie amenajata o camera de frig dimensionata corect pentru productia estimata; un hol tehnologic este de asemenea foarte necesar pentru a crea un spatiu tampon care sa protejeze cultura de factorii externi directi si pentru a instala echipamentele si tabloul de comanda; o camera pentru ambalare/cantarire; un vestiar si un grup sanitar pentru angajati.

Cat de importanta este colaborarea cu un tehnolog specializat?
Colaborarea cu un tehnolog este extrem de importanta la fel ca si instalatiile de tratare aer, aceasta face in general diferenta intre o afacere profitabila si una falimentara deoarece va fereste de pierderile inerente pentru un incepator.
Tehnologia cresterii ciupercilor este una aparte si nu se aseamana cu alte culturi, de aceea fara un ajutor specializat si mai ales experimentat pierderile pot fi substantiale si in timp greselile repetate fac un spatiu de productie impracticabil pentru o astfel de cultura.
Colaborarea cu un tehnolog este una contractuala care va garanteaza inca de la inceputul ciclului de cultura un anumit randament in productie care va asigura un profit satisfacator.

Cum poate un potential client sa vada pe viu o ciupercarie functionala si afla informatii despre know-how-ul acestei afaceri ?
Oferim consultanta asistata de un specialist in cultura ciupercilor – dl. Dr.Biolog Valentin Zagrean, cu o experienta de 30 ani in domeniu, cu specializari si stagii de lucru in tari ca Olanda, Irlanda de Nord (Marea Britanie), S.U.A., celor care doresc sa afle know-how-ul acestei afaceri direct intr-o ciupercarie functionala din Bucuresti si despre adaptarea, compartimentarea si dimensionarea corecta a spatiilor de productie;
                                izolatia termo-hidrica a localului;
                                schita adaptata a rafturilor;
                                stabilirea fluxului tehnologic optim;
                                stabilirea necesarului de utilitati;
                                capacitati productie si echipamente;
                                initirea in tehnologia de cultura in functie de specia cultivata;
                                stabilirea furnizorilor;
                                stabilirea necesarului de materii prime si personal;
                                calculatie cheltuieli-venituri-profit;
                                marketing desfacere;
                                contact alti producatori;

Este obligatoriu ca locatia unei viitoare ciupercarii sa prezinte curent trivazic 380V ?

Da, curentul trivazat este obligatoriu pentru echipamentele distribuite de noi, de asemenea locatia mai trebuie sa prezinte si apa curent / put de adancime;

Parametrii ce trebuie monitorizati permanent sunt TEMPERATURA COMPOST, TEMPERATURA AER, UMIDITATE AER , CONCENTRATIA DE CO2

DIN AER ;

Echipamentele noastre integreaza toate aceste date intr-un tablou complet automatizat care ajuta beneficiarul sa poate mentine foarte riguros datele graficului de productie.

Cultura intensiva de ciuperci trebuie sa fie o afacere si de aceea nu ne putem multumi cu randamentele obtinute in natura sau in medii improprii, « armele noastre » sunt tehnologia perfect aplicata prin echipamentele de tratare aer.